Articles

A kiegészítő butirát | minták gyulladáscsökkentő hatása az egészségre

Posted by admin

a butirát, más néven vajsav, egy rövid láncú zsírsav, amely természetesen előfordul a tejzsírban, beleértve az emberi anyatejet is. A vaj a leggazdagabb ismert butirátforrás (teljes zsírjának körülbelül 3-4%—a) – valójában a butirát szó a görög vaj szóból származik. Amellett, hogy az étrendben fogyasztják, a butirátot az emberi testben szintetizálják a vastagbél mikrobáinak melléktermékeként, amelyek prebiotikus szálakat erjednek, amelyek érintetlenül érik el a vastagbélt. (A rezisztens keményítőről ismert, hogy különösen butirogén.) Más rövid láncú zsírsavak (SCFA-k), mint például a propionát és az acetát, szintén szintetizálódnak a prebiotikus rost bakteriális fermentációjával, de a 4-szén-butirát a legszélesebb körben tanulmányozott, és a legtöbb bizonyíték támasztja alá a bél egészségére, a bélhez kapcsolódó immunfunkcióra és a neurológiai funkcióra gyakorolt jótékony hatásokat. Itt közelebbről megvizsgáljuk a kiegészítő butirát gyulladáscsökkentő hatásait.

a butirát felelős lehet az élelmi rostok fogyasztásával kapcsolatos számos pozitív hatásért. És bár a legtöbb észak-amerikai valószínűleg profitálhat a megnövekedett rostbevitelből, különböző körülmények miatt nem kívánatos a rostfogyasztás növelése. (Például egy látszólag paradox eredmény, ahelyett, hogy a megnövekedett élelmi rost enyhítő idiopátiás székrekedés, megszüntetése rost teljesen megoldott minden jel és tünet, dokumentált provokatív tanulmány a World Journal of Gastroenterology.) Az ilyen esetekben, valamint az egyének, akik részesülhetnek a magasabb szintű butirát a szervezetben, kiegészítő közvetlenül ez az egyedülálló zsírsav lehet pozitív hatása.

úgy tűnik, hogy a butirát fontos szerepet játszik a bél-agy tengely befolyásolásában, részben azáltal, hogy elősegíti a szoros csomópontok összeszerelését a bél döntő gátfunkciójának támogatására, valamint a bél nyálka termelésének stimulálásával. A butirát közvetlenül táplálja a kolonocitákat, elsődleges üzemanyagforrásként szolgál, valamint serkenti növekedésüket és differenciálódásukat. A bél integritásának elősegítésével a butirát számos fizikai és pszichológiai egészségügyi problémát befolyásolhat.

a bél és az agy közötti Áthallás jól ismert, és a bélműködési zavar és/vagy a megváltozott bélflóra hozzájárulhat az agy és a központi idegrendszer (CNS) patológiáihoz. Különösen a neurológiai és neurodegeneratív rendellenességek, mint például a Parkinson-kór, valamint a kiválasztott pszichiátriai rendellenességek eredhetnek bélrendszeri zavarokból. A butiráttermelés megcélzását különböző neurodegeneratív állapotok és hangulati zavarok, például Parkinson-kór, depresszió, Alzheimer-kór, Huntington-kór, sőt autizmus lehetséges terápiás beavatkozásaként vizsgálják. Ezen állapotok némelyike a neuroinflammációban gyökerezhet, így olyan mértékben, hogy a butirát támogatja a bélműködést és az egészséges mikrobiotát, valamint hiszton-deacetiláz inhibitorként szolgál, szerepet játszhat az immunválaszok csökkentésében, amelyek neuroinflammációt válthatnak ki.

a bélben kifejtett hatásokon túl, amelyek hatással lehetnek az agyra, a butirátnak közvetlen funkciói lehetnek az agyban és a központi idegrendszerben. A butirát az epitheliális rétegben lévő transzmembrán fehérjéken keresztül jut át a vér-agy gáton, és a neuronok, asztrociták, mikrogliák és oligodendrociták mind monokarboxilát transzportereket expresszálnak, amelyek felhasználhatók SCFA-k importálására.

a különböző kezelhetetlen neurológiai és neurodegeneratív állapotokra gyakorolt hatás szempontjából szükség lehet butiráttal kiegészíteni szuprafiziológiai dózisokban—sokkal magasabb koncentrációban, mint amit magas rost-és/vagy tejzsírtartalmú étrend fogyasztásával lehetne előállítani. A kutatók szerint” a butirát Szuprafiziológiai dózisai erős neurofarmakológiai hatásokat fejtenek ki”, és ” alapvető különbségeket találunk a természetes butirátban fiziológiai koncentrációkban, és neurofarmakológiai ágensként való felhasználása meglehetősen magas, szuprafiziológiai dózisokban az agykutatásban.”

az agytól délre haladva és a bélre nézve számos tanulmány kimutatta, hogy az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedő betegek körében a kiegészítő nátrium-butirát csökkenti a hasi fájdalom gyakoriságát a székletürítés során, az étkezés utáni hasi fájdalom és a székletürítés utáni késztetés, megnövekedett életminőséggel és nem észlelt káros mellékhatásokkal. A butirát IBS-re gyakorolt jótékony hatása részben annak tudható be, hogy a butirát elnyomja a bélgyulladást, ezt a hatást egerekben igazolták. A rágcsálók kutatása azt is jelzi, hogy a butirát növeli a kolinerg enterális neuronok arányát, és segít szabályozni a vastagbél motilitását, ami arra készteti a kutatókat, hogy a butirát “táplálkozási megközelítésekkel együtt felhasználható a vastagbél tranzit gátlásával járó különféle gyomor-bél motilitási rendellenességek kezelésére.”

gyulladásos bélbetegségek esetén általában ” az IBD-s betegek dysbiosisban szenvednek, csökkent az SCFAs-t termelő baktériumok száma és csökkent BT-koncentráció, ami ezen betegek bélnyálkahártyájában a gyulladásgátló immunsejtek számának jelentős növekedéséhez kapcsolódik. Így a mikrobiális dysbiosis és a csökkent BT koncentráció lehet az IBD kialakulásának és súlyosságának tényezője.”

a butirát a divertikulózisban szenvedő egyének számára is előnyös lehet. Egy ilyen betegeken végzett randomizált klinikai vizsgálatban a placebóval összehasonlítva 300 mg nátrium-butirát 12 hónap alatt naponta alkalmazva jelentősen csökkentette az alsó hasi fájdalomérzetet, és nem jelentettek mellékhatásokat. A placebóhoz képest a kezelési csoportban is kevesebb diagnózis és kórházi kezelés volt diverticulitis miatt, de az összesített szám nagyon kicsi volt, és nem érte el a jelentőségét. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a nátrium-butirát beadása tünetmentes divertikulózisos betegeknél a klinikai diverticulitis incidenciájának jelentős csökkenéséhez vezethet, valamint a diverticulitishez kapcsolódó képalkotó vizsgálatok szükségességéhez.

a magas rosttartalmú étrendeket már régóta felismerték az egészségre gyakorolt számos jótékony hatásuk miatt. Ezeknek a hatásoknak egy része a butiráttermelésen keresztül közvetíthető, és az érdekes kutatások továbbra is tisztázzák azokat a mechanizmusokat, amelyek révén a közvetlenül butiráttal történő kiegészítés kedvező változásokat eredményezhet, amelyek nem csak az étrend révén érhetők el.

Related Post

Leave A Comment